MANFAAT JAHE UNTUK KEKEBALAN TUBUH DI MASA PANDEMI COVID-19

 

 Lamongan. Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Universitas Darul 'Ulum Jombang telah berlangsung. salah satunya KKM Mandiri di Desa Kalitengah Lamongan. Dengan menangkat tema " Pembuatan Jahe Bubuk untuk kekebalan tubuh dimasa Pandemi Covid-19" . KKM ini melakukan program kerja berupa cara membuat Jahe Bubuk untuk minuman herbal kekebalan tubuh di kala menghadapi Musim Pandemi Covid -19.Kegiatan ini berlangsung selama satu hari dabn berjalan dengan lancar (27/9).

Pandemi belum berakhir, terlebih lagi beberapa negara termasuk Indonesia sudah memberlakukan new normal atau normal baru yang mengharuskan kita beraktivitas dan hidup berdampingan dengan COVID-19 ini. Mungkin banyak diantara kalian yang harus pergi bekerja, membeli kebutuhan yang sifatnya memang harus keluar rumah. Selain handsanitizer dan masker, kita juga harus memperhatikan kesehatan dan apakah imun kita kuat atau tidak. Karena ketika imun seseorang lemah maka akan membuat tubuh tidak fit dan mudah sakit. Banyak hal yang dilakukan untuk menjaga imun tubuh, diantaranya minum jahe atau serbuk jahe beserta rempah – rempah lainnya. Kalian dapat menanam sekaligus membuatnya sendiri secara alam sesuai pada tutorial youtube dibawah ini.

Titik Dian Selaku Kordes KKM Desa Kalitengah Lamongan memberikan alasan terkait penentuan proker ini.

"Kami berupaya untuk membantu menangkal Covid-19 salah satunya memanfaatkan Penanaman Jahe ini. Kami berfokus pada Pembuatan Jahe serbuk ini karena sesuai riset dan realita bahwa Jahe memiliki khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Hal inilah nantinya bisa dijadikan project ketahanan pangan dan penangkal Covid-19 melalui pemanfaatan tanaman ini ditenagh pandemi."

 Lebih lanjut, Titik juga menjelaskan bahwa luaran dari KKM kami bisa berkesan dan memiliki manfaat yang tidak sesaat, artinya proses dan hasil KKM Desa Kalitengah dapat dikembangkan oleh masyarakat sehingga berdampak panjang. KKM ini juga menyatukan visi dan misi pada sistem KKM yang berbeda dengan KKM sebelumnya yang mengangkat tema KKM Edisi Covid-19. PJ Proker dan semua anggota juga bersinergi agar proker ini dapat terealisasi.

Fiana Kusuma dan Adelia selaku PJ kedua proker ini berpendapat bahwa pemilihan proker ini karena di Desa Kalitengah memiliki tanaman Jahe  dan dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan tidak hanya jamu serta dapat menambah imun tubuh ditengah pandemi Covid-19.Selain itu harapan luaran dari proker ini adalah vidio tutorial yang dapat di lihat oleh semua masyarakat dan dapat dikembangkan untuk meningkatkan kualitas Desa Kalitengah.

 

 

Dokumentasi Foto : KKM Tematik 2020 - KKM Desa Kalitengah Lamongan

link vidio